Meine wöchentlichen Ernährungsinfos für Sportler:innen, aufbereitet aus aktueller Literatur: kompakt, praxisnah und ohne unnötige Theorie.
Ab wann zusätzliche Energie während des Trainings wirklich sinnvoll ist, und wie viel Kohlenhydrate pro Stunde ideal sind.
WeiterlesenZwei Produkte, die oft verwechselt werden, aber unterschiedliche Zwecke erfüllen. Was wann sinnvoll ist.
WeiterlesenWas die biologische Wertigkeit bedeutet und warum Ei, Whey und Hülsenfrüchte unterschiedlich gut verwertet werden.
WeiterlesenDrei Proteinquellen, drei unterschiedliche Einsatzzeitpunkte: was direkt nach dem Training sinnvoll ist und was abends.
WeiterlesenWie Kreatin bei der Energiebereitstellung hilft, für wen die Einnahme besonders sinnvoll ist und wie hoch dosiert wird.
WeiterlesenDer Zeitplan für Flüssigkeit, Kohlenhydrate und die nächste Mahlzeit nach einer intensiven Belastung oder einem Wettkampf.
WeiterlesenWelche Snacks vor dem Training gut verträglich sind, welche eher nicht, und das richtige Timing.
WeiterlesenWarum die Kombination aus Kohlenhydraten und Protein nach dem Training für die Regeneration entscheidend ist.
WeiterlesenWarum ein gesunder Darm für Leistung und Regeneration mitentscheidend ist, und wie du ihn im Alltag unterstützt.
WeiterlesenWas aktuelle Studien über den Zusammenhang zwischen Magnesium und Schlafqualität zeigen.
WeiterlesenEin einfaches, proteinreiches Rezept für 1-2 Portionen: cremig, würzig und schnell zubereitet.
WeiterlesenPizza mit Topfen-Dinkel-Teig: 110 g Eiweiß pro Pizza, ideal nach dem Training.
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